司盘系列是有名的食品乳化剂,很多人对司盘60,司盘80感到很熟悉,因为我们经常会在食品添加剂里面看到,但是很多人对司盘40不是很了解,不清楚司盘40可以用来干什么?
司盘40的外观是微黄色蜡状固体,羟值(mgKOH/g)在255~290之间,皂化值(mgKOH/g)在140~15,0酸值(mgKOH/g)小于等于8,水份(%)小于等于1.5,HLB值是6.7,熔点(℃)在45~47之间。
司盘40的化学成分是失水山梨醇脂肪酸酯,也是非离子表面活性剂。
司盘40的应用:
1、溶于油及有机溶剂,热水中呈分散状。
2、食品、化妆品业中作乳化剂、分散剂;乳液聚合中作乳化稳定剂;印刷油墨中作分散剂;亦可用作纺织防水涂料添加剂、油品乳化分散剂;广泛用于聚合物防雾滴剂,PVC农膜1~1.7%,EVA0.5~0.7%。