硫酸镁在淀粉胶中的作用

‌硫酸镁在淀粉胶中的作用主要包括催化、催干，并且能够提高淀粉胶的粘结强度和耐水性‌。硫酸镁和淀粉胶粘剂体系中的其他组分共同作用，能够改善胶粘剂的固化速度和干燥效果‌。
‌1、催化：硫酸镁能够加速淀粉胶粘剂的固化过程，提高其反应速率。
2‌、催干：硫酸镁有助于淀粉胶粘剂的干燥，缩短干燥时间，提高生产效率。
3、稳定剂：淀粉胶在储存和使用过程中可能会受到温度、湿度等因素的影响，导致性能不稳定。硫酸镁可以作为一种稳定剂，帮助维持淀粉胶的性能稳定。它能够与淀粉分子相互作用，减少淀粉分子的聚集和沉淀，从而使淀粉胶在较长时间内保持均匀的状态，延长淀粉胶的储存期限和使用稳定性。
4、促凝剂：可以加速淀粉胶的凝固过程，提高生产效率。在一些对干燥速度有要求的应用场景中，如包装行业等，添加硫酸镁能够使淀粉胶更快地固化，减少等待时间，提高生产线上的工作效率。
5、增强粘结强度：硫酸镁能够与淀粉胶中的其他成分相互作用，增强淀粉胶的粘结性能。它可以促进淀粉分子与被粘结物表面的接触和吸附，提高粘结力，使淀粉胶能够更好地将不同的材料粘结在一起。
6、改善耐水性：虽然淀粉胶本身具有一定的耐水性，但在一些对耐水性能要求较高的场合可能还不够。硫酸镁的加入可以在一定程度上提高淀粉胶的耐水性能，减少水分对粘结部位的侵蚀，使粘结更加牢固和持久。